Wenn Du noch in der Testphase bist, ist ja die Pro-Funktionalität zugänglich, und dazu gehört auch das Drucken. Um auf mehrere Seiten drucken zu können, muss man zuerst "Datei | Seite einrichten", nach den "normalen" Einstellungen kann man dann auch auswählen, auf wieviele Seiten der Druck verteilt werden soll.
Da ja wahrscheinlich die Gedanken über eine größeres Netz von Gedanken verteilt und somit nicht komplett im Plex sichtbar sind, ist es wahrscheinlich am Besten, den Plex auf die "Erweiterte Ansicht" umzuschalten und die Gedanken auf dem Plex anzuordnen, und ihn dann zu drucken. (Die Druckfunktion bezieht sich stets "nur" auf den Plex, aber anders ist das kaum machbar)
Das ist zwar etwas Aufwand, aber man kann eine solche Ansicht dann auch abspeichern und später wieder aktivieren.
Hoffe, das hilft

Michael